Работа: шеф-повар в Красноярском крае , 604 вакансии

О нас и чем предстоит управлять

Мы — динамично развивающееся производство полного цикла. Специализация: приготовление сложных банкетных меню и ежедневная доставка комплексных обедов для корпоративных клиентов. Нам нужен не просто повар, а хозяйственник, который закроет весь операционный цикл кухни.

Чем предстоит заниматься (Функционал)

1. Управление персоналом (HR + Team Lead):

· Набор линейного персонала (повара горячего/холодного цеха, овощемойки, упаковщики) через

...

Если вы хотите улучшать, достигать , показывать результаты и быть настоящим шефом на кухне, то срочно к нам.

Обязанности:

• Управление кухней и персоналом (подбор и обучение персонала)
• Разработка меню (оптимизация основного, сезонные, меню для корп. клиентов)
• Контроль качества (товарное соседство, сроки и т.д.)
• Управление запасами (оптимизация)
• Обучение персонала (стандарты)
• Соблюдение норм безопасности (пожарная безопасность)
• Финансовое управление (фудкост, списание, ФОТ)
• Взаимодействие

...

Fresco Asia — паназиатский ресторан в современной интерпретации. В заведении 60 мест, зона шефтейбл, контактный бар, небольшая летняя терраса, а также запущена собственная доставка по городу. Каждое блюдо приготовлено настоящими мастерами своего дела, которые тщательно подбирают свежие ингредиенты и следят за высоким качеством приготовления. Здесь каждое блюдо тщательно сбалансировано по принципу «умеренности» — ни один из компонентов не перебивает другой,

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Обязанности:

• разработка и обновление меню
• создание и утверждение тех карт
• контроль качества блюд и сырья
• управление кухней и персоналом
• контроль соблюдения санитарных норм
• работа с закупками/поставщиками и контроль себестоимости
• организация работы цехов и производственных процессов
• контроль подачи и оформления блюд
• работа персонала по тех картам и весам
• взаимодействие с администрацией и маркетингом
• внедрение новых технологий и техник приготовлений
• ведение отчетности

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Руководить кустом (4-6 столовых).

...

Ресторан паназиатской кухни с радостью примет в команду ШЕФ-ПОВАРА.

От вас нам необходимо:

• Руководить поварами и су-шефами на кухне;
• Контролировать соблюдение стандартов технологических процессов;
• Контролировать выполнение санитарных норм и правил личной гигиены;
• Составлять график работы;
• Вести документацию кухни;
• Проводить инвентаризации;

Особое внимание отдает кандидатам со следующими качествами:

• Лидерство;
• Умение работать на результат;
• Системное мышление:
• Умение управлять состоянием, находясь в высоком

...

О компании

ПУШ — локальная доставка еды в Иланском.

Мы открылись в 2023 году и уже отметили 3 года работы. Работаем в небольшом городе, но развиваемся как полноценная управляемая компания: у нас есть сильная команда поваров, эффективная кухня, доставка, самовывоз, сайт, приложение и команда маркетинга.

Компания растёт год от года: увеличиваем обороты, усиливаем продукт, улучшаем скорость и глубже работаем с

...